Јестиво уље је есенцијални потрошачки производ за људе, важна је храна која обезбеђује топлоту људског тела и есенцијалне масне киселине и промовише апсорпцију витамина растворљивих у мастима. Уз брз развој кинеске привреде и значајно повећање животног стандарда људи, захтеви људи за квалитетом јестивог уља су континуирано унапређивани. Постепено отварање тржишта житарица и уља такође је учинило развој индустрије јестивог уља динамичнијим и постало је Кинеска индустрија изласка сунца, са перспективним тржиштем.

Након година развоја, кинеска индустрија јестивог уља је остварила значајан напредак, вредност индустријске производње да би одржала стабилан тренд раста у години. Према статистикама, у 2016. кинеска индустрија јестивог уља је достигла вредност индустријске производње од 82,385 милијарди јуана, што је повећање од 6,96% на годишњем нивоу, обим продаје достигао је 78,462 милијарде јуана. Уз брз раст количина домаћег масног уља и увезеног уља, снабдевање јестивим уљем становника Кине и годишњи раст по глави становника су брзо порасли. Годишња потрошња становника Кине по глави становника порасла је са 7,7 кг у 1996. на 24,80 кг у 2016, што је премашило светски просек.
Уз повећање становништва, побољшање животног стандарда и убрзање урбанизације, потражња за јестивим уљем у Кини наставиће да одржава ригидни тренд раста. У 2010. кинески БДП по глави становника премашио је 4000 америчких долара, што указује да Кина у потпуности улази у добростојеће друштво. Процењује се да ће годишња потрошња јестивог уља премашити 25 кг по глави становника 2022. године, а укупна потрошачка тражња ће достићи 38,3147 милиона тона. Уз стабилан и брз развој националне привреде и брз раст прихода градског и сеоског становништва, животни стандард људи ће се додатно побољшати. То значи да ће током „тринаесте петогодишње“ периода, потражња Кине за житом и потрошњом уља ће сигурно показати ригидан раст, што такође значи да ће током „тринаестог Петогодишњи план” кинеска индустрија прераде житарица и уља ће се даље развијати.
Истовремено, производња специјалних уља које представљају уљарице у Кини ће се убрзано развијати у наредних пет година, а ресурси специјалних уља ће се развијати и користити. Да би се задовољиле потребе кинеске прехрамбене индустрије, у будућности ће се посебно уља као што су уље за пржење, уље за скраћивање и хладно уље за различите намене такође ће се брзо развијати.
Може се очекивати да ће у стабилној тржишној ситуацији тржиште јестивог уља даље искоришћавати нафтне деривате, док ће истовремено у потпуности играти улогу осталих нафтних деривата, посебно специјалних нафтних деривата. Према карактеристикама различитих нафтних производа, научно усклађених за производњу хранљивих и здравих јестивих уља са различитим функционалним својствима.
Време објаве: 13. април 2017